Việc sử dụng thuốc thú y trong nuôi trồng thủy sản phải tuân thủ nghiêm ngặt Luật Thú y, chỉ sử dụng các loại thuốc nằm trong danh mục cho phép. Người nuôi cần tuân thủ nguyên tắc "5 đúng", dùng đúng thuốc có nguồn gốc, và bắt buộc phải tuân thủ thời gian ngừng sử dụng trước khi thu hoạch để đảm bảo an toàn thực phẩm. Các quy định chi tiết và bắt buộc bao gồm:

1. Sử dụng thuốc có nguồn gốc rõ ràng

Chỉ được phép sử dụng các loại thuốc thú y, hóa chất, chế phẩm sinh học nằm trong Danh mục được phép lưu hành tại Việt Nam do Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành.

Tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc, hóa chất, và kháng sinh nằm trong Danh mục cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản.

Thuốc phải có nhãn mác đầy đủ, còn hạn sử dụng và có giấy chứng nhận lưu hành.

2. Nguyên tắc "4 Đúng" và "5 Nguyên tắc điều trị"

Khi phát hiện thủy sản (tôm, cá, lươn...) có dấu hiệu bệnh, người nuôi cần tuân thủ nguyên tắc điều trị (chẩn đoán đúng bệnh, đúng lúc) và sử dụng thuốc theo nguyên tắc 4 đúng:

 Đúng thuốc: Chọn đúng loại đặc trị cho từng loại mầm bệnh (vi khuẩn, ký sinh trùng, virus).

Đúng liều: Tuân thủ tuyệt đối liều lượng ghi trên bao bì hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ thú y. Tránh lạm dụng gây kháng thuốc.

Đúng lúc: Sử dụng kịp thời ngay khi phát hiện bệnh chớm bộc phát.

Đúng cách: Trộn đều vào thức ăn, bao bọc viên thuốc bằng chất kết dính để tránh thất thoát ra môi trường nước, hoặc tạt đều thuốc xuống ao đúng tỷ lệ. 

3. Quy định về sử dụng kháng sinh

Kháng sinh chỉ được dùng để chữa bệnh, không được phép dùng với mục đích kích thích tăng trưởng.

Việc sử dụng thuốc thú y có chứa kháng sinh phải tuân thủ quy định về đơn thuốc thú y (trừ một số loại thuốc không kê đơn).

Phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian ngừng sử dụng thuốc trước khi thu hoạch (thường từ 7 - 30 ngày tùy loại kháng sinh) để dư lượng thuốc không vượt quá giới hạn cho phép khi xuất khẩu hoặc tiêu thụ. 

4. Xử lý môi trường và ghi chép nhật ký

Các sản phẩm xử lý, cải tạo môi trường nước nuôi phải được cấp phép lưu hành, không gây độc hại cho thủy sản và hệ sinh thái.

Chủ cơ sở nuôi trồng thủy sản bắt buộc phải ghi chép và lưu giữ Nhật ký sử dụng thuốc, ghi rõ tên thuốc, nguồn gốc, ngày sử dụng, liều lượng, và thời gian ngừng sử dụng.