Chiều 22/10, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND phường giám sát việc chấp hành quy định của pháp luật trong công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại Trường Mầm non 1/5.

Ban Văn hóa - Xã hội HĐND phường khảo sát thực tế bếp ăn bán trú tại trường Mầm non 1/5 

          Theo báo cáo của nhà trường, hiện trường có 152 học sinh theo học tại 7 lớp, với đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên 20 người. Trong những năm qua, nhà trường luôn quan tâm, chú trọng công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, tuân thủ nghiêm các quy định, văn bản chỉ đạo của các cấp. Bếp ăn bán trú được thiết kế theo quy trình một chiều, đầy đủ trang thiết bị, khu vực chế biến bảo đảm vệ sinh sạch sẽ. 

Quang cảnh buổi giám sát

Bà Nguyễn Thị Nhung - Hiệu trưởng trường mầm non 1/5 báo cáo tại buổi giám sát

          Nguồn thực phẩm được ký hợp đồng với nhà cung cấp có đầy đủ giấy tờ pháp lý, được kiểm soát chặt chẽ. Nhà trường định kỳ cử nhân viên cấp dưỡng tham gia tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, thường xuyên kiểm tra, giám sát quy trình chế biến, ghi chép sổ sách đầy đủ, không để xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm hay dịch bệnh trong trường.

Các thành viên đoàn giám sát phát biểu ý kiến

          Phát biểu kết luận buổi giám sát, đồng chí Bùi Lâm Hiển - Phó Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND phường ghi nhận sự chủ động, nghiêm túc của nhà trường trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, đề nghị đơn vị tiếp tục nâng cao nhận thức cho cán bộ, giáo viên; tăng cường phối hợp với các ban, ngành để cập nhật văn bản hướng dẫn, tập huấn nghiệp vụ; chú trọng kiểm soát nguồn sữa và các thực phẩm bổ sung nhằm bảo đảm sức khỏe cho trẻ.

Đồng chí Bùi Lâm Hiển - Phó Trưởng Ban Văn hóa - Xã hội HĐND phường phát biểu kết luận buổi giám sát

          Nhà trường cũng cần sắp xếp khu vực bếp ăn khoa học, hợp lý hơn; xây dựng kế hoạch ứng phó cụ thể khi xảy ra sự cố về an toàn thực phẩm, chủ động kiểm tra, giám sát thường xuyên, đột xuất để duy trì chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ./.

Quỳnh An – Mạnh Tuấn